Sommarmeny

Hela dagen lång

S.O.S

Sillar från Klädesholmen

Prästost, färskpotatis & rågbröd

145.-

Drivved

Chorizo, Parmesanost & Marinerade oliver

som förrätt eller som snacks till dryck

90.-

Vitlöksgratinerade Havskräftor

Serveras med surdegsbröd, sallad, rostad citron & örtaioli

Liten 130g  135.-

Stor 300g 245.-

Lite större

Glasnudelbowl

Serveras med soja, chili, sesamdressing samt krossade jordnötter

135.-

Räksmörgås

På danskt rågbröd, kokt ägg, grönsaker, citron & örtaioli

Stor 210.-

Lite mindre 140.-

Ceasarsallad 

Romansallad, parmesanost, bacon & rostade pumpakärnor

svenskt kycklingbröst

185.-

Eldost från Älvängens mejeri

serveras Ceasarstyle med tomater, parmesanost & rostade pumpakärnor

185.-

Dagens Trålverk

Nära fiskad fisk serveras med grönsaker i säsong

Fråga din servitör

170kr

Trålverkets Fisk & Skaldjursgryta

Serveras med krämig skaldjurssås, grönsaker i säsong & örtaioli

240.-

Bakad bergtungafilé

serveras med färskpotatis & tomatsallad, sockerärtor & serrano chips

260.-

Hamburgare

På svenskt nötkött med ost, bifftomat, ventrichina, picklad rödlök samt pommes & chiliaioli

200.-

Svensk Hängmörad ryggbiff

Serveras med dragonsmör, madeirasås, bakad potatis, semitorkade tomater & rotfruktskrisp

295.-

Pizza

Botten med Creme fraice & Västerbottensost:

Vänern Löjrom

Serveras med picklad rödlök, gräslök, citron & gräddfil

295.-

Havskräfta/räka

Skaldjur från Skagerack

Serveras med babyspenat & dill

260.-

Johannas grönsaker

Serveras med små tomater, grönkål, picklad rödlök samt fler grönsaker i säsong och efter tillgång, toppat med örtaioli

160.-

Botten på tomatsås & ost

Kyckling Babyspenat

Serveras med picklad lök, örtolja, babyspenat & ruccola

150.-

Mozzarella Capreze

Serveras med tomat, picklad rödlök, ruccola & basilikaolja

150.-

Chorizo

med ruccola & gräddfil

170.-

Chevre

Serveras med krossade valnötter, grönkål & ruccola

160.-

Dessert

Créme Brûlée

75.-

Vår semifreddo

Vanlijglass blandad med krossad biscotti & färska bär

75.-

Baileys parfait

halvfrusen, serveras med färska bär

75.-

Alla våra rätter går att få glutenfria.

För Barnen

Pannkakor med Hallonsylt & Vispgrädde

2 st 42.- 4 st 65.-

Hamburgare 90 g Naturell

med pommes & sallad vid sidan av

90.-

Pizza

med tomatsås & ost 90.- med skinka + 10kr